海鲜和维生素c能在一起吃吗
若安好维生素：海鲜和维生素c能在一起吃吗
当然可以。海鲜和维生素C是可以一起食用的，而且这样做对健康还有益处。维生素C是一种水溶性维生素，有助于提高身体对铁质的吸收，而海鲜（特别是贝类、鱼类）富含铁质和维生素B12，两者结合可以帮助身体更好地利用铁元素，预防贫血。
若安好维生素：海鲜和维生素c能在一起吃吗第 1 部分
同时，维生素C还有助于保护海鲜中的不饱和脂肪酸，如Omega-3，免受氧化损害。不过，需要注意的是，海鲜烹饪时应尽量避免高温油炸，因为高温可能会破坏维生素C。建议选择清蒸、煮或烤的方式来烹饪海鲜，以保留其营养成分。
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