苦瓜和西红柿哪个含维生素c最高
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在比较苦瓜和西红柿的维生素C含量时，通常情况下，苦瓜中的维生素C含量会比西红柿高。
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一般来说，每100克苦瓜大约含有84毫克的维生素C，而每100克西红柿（番茄）大约含有14毫克的维生素C。因此，如果单纯从维生素C含量的角度来看，苦瓜是更高的选择。
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不过，值得注意的是，食物中的营养成分可能会因品种、生长条件、成熟度以及烹饪方法等因素有所不同。此外，虽然维生素C对于人体健康非常重要，但均衡饮食才是获取全面营养的关键。
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