维生素c促进铁吸收的用量

若安好维生素：维生素c促进铁吸收的用量

维生素C（抗坏血酸）确实有助于提高人体对非血红素铁（植物性食物中的铁）的吸收。为了最大化铁的吸收，通常建议在摄入含铁的食物或补充剂时同时摄入维生素C。然而，关于具体需要多少维生素C才能有效促进铁吸收，并没有一个固定的推荐量，因为这取决于多种因素，包括个人健康状况、饮食习惯等。

若安好维生素：维生素c促进铁吸收的用量第 1 部分

一般而言，成人每日推荐摄入量为75-90毫克维生素C。但要促进铁的吸收，可能不需要这么高的剂量。一些研究指出，即使10-30毫克的维生素C也能显著提升铁的吸收率。因此，在日常饮食中，通过食用富含维生素C的水果和蔬菜（如橙子、草莓、西红柿、甜椒等），就可能达到足够的促进铁吸收的效果。

若安好维生素：维生素c促进铁吸收的用量第 2 部分

需要注意的是，过量摄入维生素C可能会导致不良反应，如腹泻等。因此，在考虑增加维生素C摄入以促进铁吸收时，最好先咨询医生或营养师的意见，确保既安全又有效。此外，对于某些特定人群（如肾结石患者），高剂量的维生素C摄入可能不适宜。

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