为什么维生素c和虾类不能一起吃
若安好维生素：为什么维生素c和虾类不能一起吃
关于维生素C（抗坏血酸）与虾类食物不能一起食用的说法，实际上是一个流传甚广的误解。科学证据并不支持这一观点。
在民间传说中，有人认为维生素C和虾类一起食用会产生砷中毒，这是因为虾类中含有无机砷，而维生素C会将其转化为剧毒的三价砷（即砒霜）。然而，这种说法并没有科学依据：
若安好维生素：为什么维生素c和虾类不能一起吃一、 **虾中的砷含量**：首先，正常饮食中的虾所含的砷主要是有机形式，毒性很低。
若安好维生素：为什么维生素c和虾类不能一起吃二、 **转化机制**：即使有微量无机砷存在，在人体内也需要极高的维生素C浓度才能进行转化，并且需要持续较长时间才能达到有毒水平，这在实际生活中几乎不可能实现。
若安好维生素：为什么维生素c和虾类不能一起吃三、 **剂量问题**：要通过这种方式摄入足以致病的砒霜量，需要摄入远远超出日常饮食所能提供的维生素C剂量。
所以，从营养学和食品安全角度来看，维生素C和虾类是可以同时食用的，不必担心会产生有害物质。当然，每个人的身体状况不同，若有特殊健康情况或疑虑，建议咨询专业医生或营养师。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：e**n
维生素套餐：5mg*1000片x4盒-中秋礼盒21金维他多种维生素矿物质片280片老年复合维生素2瓶父母
维生素测评：不错，坚持吃B2对身体好
维生素买家：z**1
维生素套餐：1片x盒-韩国济州岛维生素c儿童成人天然VC咀嚼片维C正品柑橘含片
维生素测评：换包装了，瓶子也比医院开的大，希望是正品
维生素买家：居**6
维生素套餐：【1岁以上】粉色装【0粒】最新效期-2盒装善存多维元素片100片复合维生素c维b6b2d3叶酸免疫力成人
维生素测评：刚到的第一天就给宝宝吃了，宝宝吃完笑眯的，感觉可开心了，医生推荐让我买的，肯定不会错
维生素买家：8**g
维生素套餐：200粒钙D*1瓶装-久维尔 鲸宁九维鱼肝油口服溶液10ml*12支正品成人儿童补充维生素
维生素测评：这个品牌的钙常年吃，每天一粒很方便。
维生素买家：v**5
维生素套餐：买4送5【发9瓶900片】-FANCL30岁*2包男士复合维生素营养包补锌vB辅酶Q10钙
维生素测评：闪电式发货宝贝与描述相符全五分
浏览“为什么维生素c和虾类不能一起吃”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇：婴儿可以吃维生素d剂吗的作用
下一篇：女生白头发吃哪种维生素好一点
