维生素c具有抗氧化的功能对吗
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是的,维生素C(又称为抗坏血酸)确实具有强大的抗氧化功能。它是一种水溶性维生素,能够中和体内的自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损害。自由基是身体新陈代谢过程中产生的不稳定分子,如果过多,可能会导致细胞损伤、衰老甚至引发疾病。因此,维生素C对于维护身体健康,特别是皮肤健康、增强免疫力、促进铁吸收等方面都有重要作用。


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