维生素c有抗氧化性吗
若安好维生素:维生素c有抗氧化性吗

是的,维生素C具有非常强的抗氧化性。它是一种水溶性维生素,化学名称为抗坏血酸(Ascorbic Acid),在人体内扮演着重要的角色,包括增强免疫力、促进铁吸收、保护细胞免受氧化损伤等。维生素C能够捕获并中和体内的自由基,这是一种有害的化学物质,如果没有及时清除,可能会导致细胞损伤和衰老。因此,适量摄入维生素C有助于维持身体健康和预防一些疾病。


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