维生素c能不能由人体自身合成
若安好维生素：维生素c能不能由人体自身合成
维生素C（也称为抗坏血酸）不能由人体自身合成。人类、灵长类动物、豚鼠以及某些鸟类和鱼类等少数生物缺乏一种关键酶——古洛糖酸内酯氧化酶（Gulonolactone Oxidase），这种酶是合成维生素C的必要条件。因此，对于这些生物来说，维生素C必须通过饮食来摄取。
若安好维生素：维生素c能不能由人体自身合成第 1 部分
富含维生素C的食物包括各种水果（如柑橘类、草莓、猕猴桃）和蔬菜（如西兰花、甜椒）。确保足够的维生素C摄入对维持健康非常重要，因为它参与了多种生理功能，包括抗氧化、促进胶原蛋白合成、帮助铁吸收等。
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