维生素c每日摄入量上限
若安好维生素:维生素c每日摄入量上限

维生素C(也称为抗坏血酸)的每日摄入量上限,通常被称为可容忍最高摄入水平(UL),是为了避免可能的健康风险而设定的最大安全剂量。根据美国国家科学院医学研究所(IOM)的数据,成人的维生素C的可容忍最高摄入水平(UL)为每天2000毫克(mg)。

若安好维生素:维生素c每日摄入量上限第 1 部分
需要注意的是,日常饮食中一般很难通过食物摄取达到这个上限。例如,一杯橙汁大约含有97毫克的维生素C,一个中等大小的红辣椒则含有约152毫克的维生素C。因此,除非大量服用维生素C补充剂,否则通过正常饮食很难达到每日2000毫克的摄入量。

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过量摄入维生素C可能导致一些副作用,如腹泻、恶心、腹部痉挛等。如果考虑增加维生素C的摄入量,尤其是通过补充剂形式,建议先咨询医生或营养专家的意见。


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