菠萝里面含什么维生素
若安好维生素:菠萝里面含什么维生素

菠萝是一种营养丰富的水果,含有多种维生素和矿物质。在维生素方面,菠萝最突出的是维生素C。一个中等大小的菠萝大约可以提供人体一天所需的维生素C。

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此外,菠萝还含有少量的维生素A(以β-胡萝卜素的形式存在)以及一些B族维生素,如维生素B6(吡哆醇)、烟酸(维生素B3)、叶酸等。

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需要注意的是,菠萝中还含有一种名为溶菌酶的物质,这种物质可以帮助消化蛋白质。但对某些人来说,食用菠萝可能会引起口腔或喉咙的刺激感,因此建议适量食用。


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