维生素a是水溶性维生素吗对吗为什么
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不，维生素A不是水溶性维生素。维生素A属于脂溶性维生素之一。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K，它们可以在体内储存较长时间，主要储存在肝脏中。
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水溶性维生素则包括维生素C和B族维生素（如维生素B1、B2、B6、B12等），这些维生素在体内容易被排出，不容易储存，因此需要经常摄入以满足身体需求。
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维生素A对视力、免疫系统和细胞生长等方面具有重要作用，其常见来源包括动物肝脏、鱼类、奶制品以及富含β-胡萝卜素的植物性食物，如胡萝卜、甜薯等。
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