铁可以和维生素c一起吃吗
若安好维生素：铁可以和维生素c一起吃吗
是的，铁可以与维生素C一同摄入。实际上，维生素C可以帮助身体更好地吸收非动物来源（植物性）的铁，这种铁也被称为非血红素铁。维生素C能够将非血红素铁转化为一种更容易被人体吸收的形式。因此，在食用富含铁的食物时，同时摄入一些富含维生素C的食物或补充剂，如柑橘类水果、草莓、西红柿或甜椒等，可以提高铁的吸收效率。
若安好维生素：铁可以和维生素c一起吃吗第 1 部分
不过，对于那些有特定健康状况或正在服用某些药物的人，应该在医生或营养师的指导下调整饮食。此外，过量摄入铁也可能对健康有害，特别是对于那些患有血色素沉着症等铁代谢障碍疾病的人来说更是如此。
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