维生素e怕灯光吗

若安好维生素：维生素e怕灯光吗

维生素e本身并不是怕灯光，但是它的化学结构使得它在光照下容易被氧化。因此，虽然维生素e并不像某些食物（如脂肪和油）那样对光特别敏感，为了保持其活性和营养价值，建议将其储存在避光、干燥、阴凉的地方，比如深色玻璃瓶中。不过，现代的食品包装通常已经考虑到了这一点，会使用防光材料来保护维生素e等对光敏感的营养素。

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