维生素a叫什么名字

若安好维生素：维生素a叫什么名字

维生素a的化学名称是视黄醇，它还有其他一些名称，如抗干眼病维生素、视黄醛等。在食物中，维生素a主要存在于两种形式：一种是预成维生素a，即动物性食物中的维生素a原（如β-胡萝卜素），另一种是 provitamin a，可以在人体内转化为维生素a的植物性食物色素（如α-胡萝卜素）。

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