什么蔬菜里含维生素e多
若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多

维生素e是一种脂溶性维生素,主要存在于植物性食物中。以下是一些富含维生素e的蔬菜:

若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多一、 菠菜:菠菜是维生素e的一个良好来源,每100克新鲜菠菜中含有大约0.9毫克的维生素e。

若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多二、 西兰花:西兰花也是维生素e的好选择,每100克煮熟的西兰花含有约0.6毫克的维生素e。

若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多三、 番茄:虽然番茄通常被视为水果,但其营养成分更接近蔬菜。新鲜的番茄含有约0.5毫克的维生素e。

若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多四、 豌豆:绿豌豆是维生素e的不错来源,每100克煮熟的豌豆中含有约0.7毫克的维生素e。

若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多五、 胡萝卜:胡萝卜虽然以β-胡萝卜素闻名,但也有一定量的维生素e,每100克新鲜胡萝卜含有约0.2毫克的维生素e。
若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多六、 洋葱:洋葱虽然含量不高,但每100克新鲜洋葱含有约0.1毫克的维生素e。
若安好维生素:什么蔬菜里含维生素e多七、 芹菜:芹菜也含有一定的维生素e,每100克芹菜叶含有约0.3毫克的维生素e。
请注意,这些数值可能会因烹饪方法和储存条件而有所不同。为了确保摄入足够的维生素e,建议在日常饮食中多样化摄取这些蔬菜,并结合其他食物如坚果、种子、全谷物和橄榄油等,因为它们也富含维生素e。
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