刺梨维生素c之王
若安好维生素：刺梨维生素c之王
刺梨，学名“海金果”，因其果实富含维生素c而被誉为“维生素c之王”。每100克新鲜刺梨中，维生素c的含量可以高达2000-4000毫克，远高于柑橘、橙子等常见的维生素c来源。维生素c是一种强大的抗氧化剂，对人体有很多益处，包括增强免疫力，促进铁质吸收，保护皮肤健康，以及有助于伤口愈合等。
若安好维生素：刺梨维生素c之王第 1 部分
此外，刺梨还含有丰富的膳食纤维、多种矿物质和微量元素，如硒、锌、锰等，对于维持人体正常生理功能有重要作用。不过，由于刺梨性寒，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起不适。
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