维生素d水溶吗
若安好维生素：维生素d水溶吗
维生素D本身并不是一种水溶性维生素，而是脂溶性维生素，属于维生素D族。它在体内需要脂肪作为溶剂来帮助吸收。虽然维生素D可以在水中存在，但人体并不能直接从水中获取和吸收维生素D，它主要通过皮肤暴露在阳光下合成，或者通过食物（如鱼、蛋黄、牛奶等）摄入。水主要是帮助运输维生素D，而不是决定其溶解性质。
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