维生素的本质是蛋白质吗
若安好维生素：维生素的本质是蛋白质吗
不是的。维生素并不是蛋白质，它们是两种不同的营养物质。
若安好维生素：维生素的本质是蛋白质吗第 1 部分
维生素是一类小分子有机化合物，对维持人体正常生理功能至关重要，但它们不能提供能量。维生素分为水溶性维生素（如维生素C和B族维生素）和脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）两大类。它们在人体内发挥着调节新陈代谢、支持免疫系统、保护细胞等重要作用。
若安好维生素：维生素的本质是蛋白质吗第 2 部分
而蛋白质是生命体内的大分子有机化合物，由氨基酸组成，是生命活动的主要承担者，参与构建身体组织、生产酶和激素、运输物质以及提供能量等多种功能。
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