维生素c为什么又称为抗坏血酸
若安好维生素：维生素c为什么又称为抗坏血酸
维生素C，又被称为抗坏血酸（Ascorbic acid），这个名字来源于其能够预防和治疗坏血病（scurvy）的特性。坏血病是一种由于长期缺乏维生素C而导致的疾病，常见于那些长时间航海且饮食中缺乏新鲜水果和蔬菜的人群。
若安好维生素：维生素c为什么又称为抗坏血酸第 1 部分
“抗坏血”这个词直接表明了这种物质对抗坏血病的能力。当人体缺乏维生素C时，胶原蛋白的合成会受到影响，导致血管、骨骼等组织变得脆弱，从而引发一系列症状，如牙龈出血、关节疼痛、皮肤下出现瘀斑等，这些都是坏血病的典型表现。补充足够的维生素C可以帮助预防和治疗这些症状，因此维生素C被赋予了“抗坏血酸”这一名称。
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