维生素c吸收率与摄入量的关系是
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维生素C(抗坏血酸)的吸收率与摄入量之间存在一定的关系。当摄入量较低时,人体可以有效地吸收大部分摄入的维生素C。然而,随着摄入量的增加,维生素C的吸收效率会逐渐下降。

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具体来说,根据一些研究和实验数据,当单次摄入的维生素C剂量在30毫克到100毫克之间时,人体对其的吸收率可高达70%-90%。但当剂量增加到1000毫克或更高时,吸收率可能降至50%以下,甚至更低。

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因此,为了更有效地利用维生素C,建议分次少量摄取,而不是一次性大量摄入。日常饮食中富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等是较好的选择。当然,在需要通过补充剂形式补充维生素C的情况下,最好遵循医生或营养师的建议,合理安排每日的摄入量。


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