维生素e与心脏病
若安好维生素：维生素e与心脏病
维生素E是一种脂溶性维生素，被认为具有抗氧化作用，可以帮助保护细胞免受自由基的损害。关于维生素E与心脏病的关系，研究结果并不一致。
若安好维生素：维生素e与心脏病第 1 部分
一些早期的研究和流行病学研究提出，维生素E可能对心脏健康有益，因为它可以降低心血管疾病的风险，如心肌梗死和中风。维生素E被认为能够稳定动脉壁，减少氧化应激，从而降低动脉硬化和血栓形成的风险。
若安好维生素：维生素e与心脏病第 2 部分
然而，近年来的一些大型临床试验并未发现维生素E补充剂对预防心脏病有显著效果。例如，维生素E在预防冠心病的尼莫地平-维生素E研究（NIPPLES）中并未显示出积极的效果。此外，一项名为Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention Study（ATBC）的研究甚至显示，长期大剂量的维生素E补充可能会增加心脏病风险，尤其是对于吸烟者。
若安好维生素：维生素e与心脏病第 3 部分
因此，目前的科学共识是，对于大多数人来说，适量摄取维生素E（每日推荐摄入量通常为15毫克）作为饮食的一部分是有益的，但过量补充可能没有额外的心脏保护作用，并且可能带来副作用。如果你正在考虑服用维生素E补充剂来预防心脏病，最好先咨询医生的建议。保持均衡饮食，多吃富含维生素E的食物，如坚果、种子、绿叶蔬菜和鱼类，可能是更安全和有效的选择。
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