蔬菜泡水里维生素会流失吗
若安好维生素：蔬菜泡水里维生素会流失吗
是的，蔬菜泡水时，其中的维生素可能会有所流失。特别是维生素C，它比较容易被水中的氧气、光照和高温所破坏。当蔬菜切开或者长时间浸泡在水中时，维生素C的含量会逐渐减少。此外，一些水溶性维生素如B族维生素也会随着水分溶解到水中。
若安好维生素：蔬菜泡水里维生素会流失吗第 1 部分
不过，如果蔬菜只是短暂地用清水冲洗，损失会相对较小。为了最大限度保留维生素，建议清洗蔬菜时尽量轻柔，不要长时间浸泡，洗完后尽快烹饪或食用。同时，烹饪的方式也很重要，比如蒸、炒等方法比煮沸更能保护维生素。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：九**g
维生素套餐：1盒装40粒【宝宝发育常备，建议拍盒】-仁和驼奶钙片儿童青少年官方旗舰店官网正品新疆维生素d非长高nn
维生素测评：给宝宝吃正好，一直吃的这个牌子鱼肝油
维生素买家：夏**5
维生素套餐：2罐-生命力纽徕佛牌钙维生素DE100粒液体钙碳酸钙D3高钙少儿成人钙
维生素测评：全家人用，一次购了三瓶。发货及时。己收藏了。
维生素买家：t**6
维生素套餐：1瓶【没赠品】-朗迪液体钙DK维生素D3K2软胶囊儿童成人中老年男女补钙片官方正品
维生素测评：用一段时间再作评价
维生素买家：一**牛
维生素套餐：维生素CE60片*2瓶正装-920粒康恩贝钙D软胶囊液体钙片碳酸钙维生素D中老年成人男女补钙
维生素测评：吃了很多年汤臣倍健这种VCVE咀嚼片，口感好，关键增强抵抗力效果明显，长吃
维生素买家：t**2
维生素套餐：100mg*0粒x盒+1盒【斯利安叶酸片1片】-高血糖 尿病钙片无糖型钙维生素K孕妇无糖钙片中老年补充钙不含糖
维生素测评：很管用是正品，以后就在你家买了
浏览“蔬菜泡水里维生素会流失吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇：正常人如何补充维生素效果最好
下一篇：鸡皮肤吃维生素a能不能治好
