醋里有维生素c吗
若安好维生素：醋里有维生素c吗
醋主要是由粮食发酵制成的，其中确实含有一定的维生素c，但含量并不高。通常情况下，食醋中的维生素c含量远低于新鲜水果和蔬菜。维生素c主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。
若安好维生素：醋里有维生素c吗第 1 部分
如果你需要补充维生素c，建议选择直接食用新鲜的水果和蔬菜，或者服用专门的维生素c补充剂，这样更有效且安全。在烹饪过程中，高温和时间可能会导致维生素c的流失，所以尽量减少烹饪时间和高温处理。
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