维生素c和蛋白质能一起吃吗为什么
若安好维生素：维生素c和蛋白质能一起吃吗为什么
维生素C和蛋白质是可以一起吃的，事实上，它们在人体内的吸收和利用是相辅相成的。维生素C是一种水溶性维生素，它有助于增强免疫力，促进铁的吸收，保护细胞免受自由基的损害，并参与胶原蛋白的合成，这是一种重要的蛋白质。
若安好维生素：维生素c和蛋白质能一起吃吗为什么第 1 部分
蛋白质是身体的主要构建块，对于肌肉修复、免疫功能、细胞生长和维持都至关重要。维生素C可以帮助提高蛋白质的利用率，因为它可以防止蛋白质在体内被氧化降解，从而增加其生物利用率。
若安好维生素：维生素c和蛋白质能一起吃吗为什么第 2 部分
所以，一起摄入维生素C和蛋白质是有益的，比如在饮食中，你可以通过吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，以及含有优质蛋白质的食物（如肉类、豆类、鸡蛋等）来实现。但需要注意的是，虽然两者可以同时摄入，但过量摄入任何一种都可能对健康产生负面影响，应保持适量。
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