橙子的维生素在果肉里还是果汁里
若安好维生素：橙子的维生素在果肉里还是果汁里
橙子的维生素主要存在于其果肉中，尤其是白色的脉络部分（也称为“络丝”或“筋络”），这部分含有丰富的维生素C。虽然榨汁过程中会损失一些维生素，因为维生素C不耐热并且容易被氧化，但如果橙汁是新鲜榨取且未经过高温处理，那么大部分维生素C仍然会被保留。然而，如果橙汁经过了高温消毒或者长时间储存，维生素C的含量会有所减少。因此，直接食用橙子或鲜榨橙汁都是获取维生素的好方法，但总体来说，果肉中的维生素含量更高。
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