面粉里有维生素b吗为什么
若安好维生素：面粉里有维生素b吗为什么
面粉本身并不富含维生素B，尤其是B族维生素。维生素B通常存在于谷物的胚芽和麸皮中，这些部分在精炼面粉的过程中被去除了大部分。因此，白面粉中的维生素B含量相对较低。然而，一些全麦面粉或富含麸皮的面粉会保留一部分维生素B。
若安好维生素：面粉里有维生素b吗为什么第 1 部分
为了确保面粉中含有足够的维生素B，可以选择含有“强化”维生素B的面粉产品，这些面粉在生产过程中额外添加了维生素B群。另外，搭配食用其他富含维生素B的食物，如肉类、蛋类、豆类、坚果和绿叶蔬菜等，可以更好地满足人体对维生素B的需求。
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