维生素a溶于什么部位
若安好维生素:维生素a溶于什么部位

维生素A,又称视黄醇,是一种脂溶性维生素。它主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼肝油、牛奶、鸡蛋等,植物性食物中的β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。由于其脂溶性,维生素A可以在脂肪组织中储存,因此它不溶于水,而溶于脂溶性溶剂,如乙醇和脂肪酸。在人体消化道中,特别是在小肠的脂肪部分,维生素A会被吸收。


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