维生素k是什么衍生物

若安好维生素：维生素k是什么衍生物

维生素K是一类脂溶性维生素，主要包括维生素K1（菲那酮类）、维生素K2（麦角甾醇类）和维生素K3（甲萘醌类）。它们都是以γ-羟基戊酸（γ-hydroxyglutarate）为基本结构的衍生物。在人体内，维生素K参与血液凝固过程，特别是对凝血因子II、VII、IX和X的活化至关重要。维生素K主要存在于绿色蔬菜、肉类、乳制品和发酵食品中。

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