有维生素c的蔬菜是哪些
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富含维生素c的蔬菜种类很多，以下是一些常见的：
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些一、 柑橘类：如柠檬、橙子、柚子、葡萄柚、酸橙等，虽然它们不是蔬菜，但常被归为蔬果类别，维生素c含量丰富。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些二、 红辣椒：红色和黄色的辣椒是维生素c的好来源。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些三、 绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、生菜、西兰花、羽衣甘蓝等。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些四、 花椰菜：又称菜花，含有丰富的维生素c。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些五、 番茄：虽然有些人将其视为水果，但番茄在烹饪中通常被视为蔬菜，它也是维生素c的好来源。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些六、 卷心菜：包括白菜、紫甘蓝等。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些七、 黄瓜：虽然含量不如上述蔬菜高，但仍有一定的维生素c含量。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些八、 辣椒椒：青椒、甜椒等。
若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些九、 胡萝卜：虽然胡萝卜主要以β-胡萝卜素为主，但也含有一定量的维生素c。
10. 甜豆：绿豌豆、荷兰豆等。
1若安好维生素：有维生素c的蔬菜是哪些一、 西红柿：维生素c含量较高。
请记住，蔬菜烹调时尽量保持生食或轻度烹煮，以减少维生素c的流失。同时，多样化的蔬菜摄入可以确保获得全面的营养。
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