蒸橙子还有维生素c吗能吃吗
若安好维生素：蒸橙子还有维生素c吗能吃吗
蒸橙子是可以食用的，而且在一定程度上还能保留维生素C。维生素C是一种水溶性维生素，对皮肤、免疫系统和胶原蛋白的生成都有重要作用。然而，蒸煮过程中，高温可能会导致部分维生素C的损失。生吃的橙子维生素C含量会更高。如果你选择蒸橙子，建议尽量缩短蒸煮时间，以减少维生素C的流失。同时，也可以在蒸煮后尽快食用，以保持其营养价值。
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