维生素是一类什么有机物
若安好维生素:维生素是一类什么有机物

维生素是一类小分子有机化合物,它们在人体内发挥着重要的生理功能,如调节新陈代谢、支持免疫系统、保护细胞、促进生长发育等。虽然维生素的需要量相对较少,但它们对健康至关重要,因为人体不能自行合成所有的维生素,大部分需要通过食物摄取。目前已知的维生素有13种,包括水溶性维生素(如维生素B族和C)和脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)。


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