维生素a可以溶于水吗
若安好维生素:维生素a可以溶于水吗

维生素a是脂溶性维生素,它不溶于水,而是溶于脂肪和油类中。在人体内,维生素a以两种形式存在:视黄醇(预成维生素a)和视黄醛(一种活性形式)。由于其脂溶性的特性,维生素a通常在富含脂肪的食物中被吸收。如果你有进一步关于维生素a的问题,欢迎随时提问。


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