维生素是水溶性还是脂溶性
若安好维生素:维生素是水溶性还是脂溶性

维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。

若安好维生素:维生素是水溶性还是脂溶性第 1 部分
水溶性维生素包括维生素C和B族维生素(如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等)。这些维生素在体内容易随水分排出,不易蓄积,因此需要经常通过饮食补充。

若安好维生素:维生素是水溶性还是脂溶性第 2 部分
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。这些维生素可以溶解在脂肪中,在体内可以较长时间地储存,不需要每天都摄入。


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