维生素d可以带着皮吃吗
若安好维生素：维生素d可以带着皮吃吗
通常我们说的“带着皮吃”可能是指带皮食用某些食物，比如苹果。但是，维生素D是一种脂溶性维生素，主要功能是帮助身体吸收钙和磷，维持骨骼健康，并不以“皮”的形式存在。
若安好维生素：维生素d可以带着皮吃吗第 1 部分
食物中的维生素D来源包括富含脂肪的鱼类（如鲑鱼、金枪鱼）、鱼肝油、蛋黄以及强化食品（如某些牛奶和谷物制品）。人体也可以通过皮肤在阳光下合成维生素D。因此，不存在“带着皮吃维生素D”的概念。如果你是指从含有维生素D的食物中连皮一起吃，则取决于具体的食物种类。例如，吃鸡蛋时确实会连同蛋壳内的蛋黄一起摄取其中的维生素D，但通常我们不会连同蛋壳吃，而是直接吃蛋黄部分。对于其他食物，确保彻底清洗干净后连皮食用也是可以的，这样有时还能获得更多纤维和其他营养素。
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