维生素b12是哪种维生素
若安好维生素:维生素b12是哪种维生素

维生素B12也被称为钴胺素,是一种水溶性维生素。它在体内以两种主要形式存在:甲基钴胺素和5-脱氧腺苷钴胺素。维生素B12在DNA合成、神经功能以及红细胞生成中起着至关重要的作用。人体不能自行合成维生素B12,因此必须通过饮食或补充剂来获取。富含维生素B12的食物包括肉类、鱼类、乳制品和蛋类等动物源性食品。


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