含维生素c的蔬菜和水果有哪些
若安好维生素：含维生素c的蔬菜和水果有哪些
维生素c，又称为抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素。它在人体内有着广泛的生理功能，包括增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤健康等。以下是一些富含维生素c的蔬菜和水果：
若安好维生素：含维生素c的蔬菜和水果有哪些一、 水果：
- 橙子/柚子：维生素c含量极高，一个中等大小的橙子就含有约70毫克的维生素c。
- 猕猴桃：被誉为“维生素c之王”，100克猕猴桃含有约160毫克的维生素c。
- 草莓：每100克草莓含有约58毫克的维生素c。
- 菠萝：含有丰富的维生素c，一个中等大小的菠萝约有47毫克。
- 红辣椒：虽然辣，但维生素c含量很高，尤其是红色品种。
- 蓝莓：不仅美味，还富含维生素c。
若安好维生素：含维生素c的蔬菜和水果有哪些二、 蔬菜：
- 绿色蔬菜：如西兰花、菠菜、甜椒（青椒、红椒）等，其中西兰花和甜椒的维生素c含量较高。
- 番茄：虽然不如水果那么高，但番茄也是维生素c的好来源。
- 石榴：石榴汁中含有大量维生素c，一颗中等大小的石榴可以提供约12毫克的维生素c。
- 卷心菜：100克卷心菜含有约33毫克的维生素c。
以上食物都是维生素c的良好来源，建议日常饮食中多样化摄取，以保证足够的维生素c摄入。
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