碘与维生素c
若安好维生素：碘与维生素c
碘和维生素C都是人体必需的营养素，但它们在体内的作用和需求有所不同。
若安好维生素：碘与维生素c一、 碘：碘是合成甲状腺激素的重要元素。甲状腺激素对身体的新陈代谢、生长发育等方面都有重要作用。缺碘会导致甲状腺肿大（俗称“大脖子病”）和甲状腺功能减退。食物中含碘量较高的有海带、紫菜等海产品。
若安好维生素：碘与维生素c二、 维生素C：也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它具有抗氧化作用，有助于促进胶原蛋白合成，提高免疫力，帮助铁吸收等。新鲜水果和蔬菜是维生素C的良好来源，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等。
关于碘与维生素C的关系：
- 研究表明，在一定条件下，维生素C可能会影响碘的吸收或代谢。例如，高剂量的维生素C可能会干扰某些类型的甲状腺功能测试结果。
- 但是，这并不意味着日常饮食中的维生素C会对碘的吸收产生显著影响。一般情况下，只要保证均衡饮食，不需要过于担心两者之间的相互作用。
如果您有特殊健康状况或正在服用药物，请咨询医生或营养师以获得个性化的建议。
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