青菜提供维生素吗
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是的，青菜是一种非常营养丰富的蔬菜，它含有大量的维生素。具体来说：
若安好维生素：青菜提供维生素吗一、 维生素a：青菜中含有丰富的β-胡萝卜素，人体可以将其转化为维生素a，对眼睛健康、皮肤和黏膜有保护作用。
若安好维生素：青菜提供维生素吗二、 维生素c：青菜含有丰富的维生素c，具有抗氧化、提高免疫力、促进铁吸收等功效。
若安好维生素：青菜提供维生素吗三、 维生素k：青菜中的维生素k有助于血液凝固，对于骨骼健康也有一定益处。
若安好维生素：青菜提供维生素吗四、 维生素b群：包括叶酸、维生素b1、b2等，对神经系统、红细胞生成和能量代谢都有重要作用。
若安好维生素：青菜提供维生素吗五、 其他维生素：还有一些微量元素如维生素e、维生素b6等，也存在于青菜中。
因此，经常食用青菜对保持身体健康非常有益。不过，不同种类的青菜维生素含量可能会有所差异，比如菠菜、油菜、小白菜等都是维生素宝库。
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