那种蔬菜维生素c含量最高
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维生素c含量最高的蔬菜通常包括：
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高一、 红辣椒：红辣椒是维生素c的超级来源，每100克新鲜红辣椒就含有大约195毫克的维生素c。
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高二、 柠檬蔬菜（比如西兰花）：西兰花、花椰菜等绿色蔬菜也富含维生素c，如100克西兰花约含78毫克维生素c。
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高三、 芹菜：芹菜是又脆又营养的好选择，每100克芹菜含有约34毫克维生素c。
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高四、 菜花：菜花中的维生素c含量也很高，100克菜花含有60毫克左右。
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高五、 草莓：虽然草莓不是蔬菜，但它们是水果中维生素c含量较高的，100克草莓含有约60毫克维生素c。
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高六、 橙色和黄色蔬菜：如胡萝卜、甜椒等，虽然不如红辣椒那么高，但也含有相当可观的维生素c。
若安好维生素：那种蔬菜维生素c含量最高七、 番茄：番茄含有较多的维生素c，100克番茄大约有14毫克。
请注意，蔬菜在烹饪过程中，维生素c会因高温和长时间烹调而流失，所以最好选择生吃或者轻度烹调的方式来保留更多的维生素c。
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