简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么
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维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它的主要生理功能包括：
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么一、 抗氧化：维生素C是一种强大的抗氧化剂，能帮助身体抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的伤害。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么二、 增强免疫力：维生素C有助于增强免疫系统的功能，促进白细胞的生成和活动，有助于预防感染。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么三、 促进铁吸收：维生素C可以增加食物中铁的吸收，对于缺铁性贫血有一定的辅助作用。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么四、 维持皮肤和血管健康：它对胶原蛋白的合成至关重要，胶原蛋白是皮肤、骨骼和血管的主要成分，缺乏维生素C可能导致皮肤干燥、脆弱和出血倾向。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么五、 伤口愈合：维生素C参与伤口愈合过程，有助于新组织的形成。
缺乏维生素C的症状包括：
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么一、 软弱无力：由于免疫系统受损，人体会更容易感到疲劳和虚弱。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么二、 感冒和感染：维生素C对免疫系统有重要作用，缺乏时易患感冒和其他感染疾病。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么三、 牙龈问题：牙龈出血、红肿或容易出血是缺乏维生素C的常见症状。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么四、 皮肤问题：皮肤干燥、粗糙、出现瘀斑或者伤口愈合慢。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么五、 骨骼和牙齿问题：骨质疏松和牙齿松动可能与维生素C缺乏有关。
若安好维生素：简述维生素c的生理功能及缺乏症状是什么六、 胃肠道症状：如恶心、呕吐、腹泻等。
如果长期严重缺乏维生素C，可能会导致坏血病，这是一种严重的营养不良症，表现为出血倾向、牙龈萎缩、皮下淤血等。
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