b12维生素是什么
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维生素B12，也称为钴胺素，是一种水溶性维生素，属于维生素B族成员之一。它在人体内发挥着重要的作用，包括：
若安好维生素：b12维生素是什么一、 促进红细胞的生成：维生素B12对制造血红蛋白至关重要，血红蛋白负责携带氧气到身体各部位。
若安好维生素：b12维生素是什么二、 维持神经系统健康：缺乏维生素B12可能导致神经损伤和认知功能问题。
若安好维生素：b12维生素是什么三、 有助于DNA合成：对于细胞分裂和生长至关重要，对胎儿发育尤其重要。
若安好维生素：b12维生素是什么四、 保护胃肠道：维持消化道黏膜的正常功能，预防炎症和溃疡。
维生素B12主要存在于动物食品中，如肉类、鱼类、乳制品和蛋类等。严格的素食者或患有吸收障碍的人可能需要额外补充，因为他们的身体可能无法有效吸收这种维生素。如果饮食中长期缺乏维生素B12，可能会导致贫血、神经系统疾病等健康问题。
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