维生素e冻了还能吃吗

若安好维生素：维生素e冻了还能吃吗

维生素E本身是油溶性的，如果它以固态（如霜或冻）形式存在，可能是因为其在低温下凝固。一般来说，如果维生素E冻了并没有变质，没有异味或者颜色变化，且未与水分接触，那么可以尝试融化后食用，但其生物活性可能会因为冷冻过程有所降低。为了确保安全和效果，建议将维生素E放在室温下恢复到液态后再服用，或者咨询专业人士的建议。如果维生素E出现异味、变色或者有其他异常，就不建议再食用了。

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