吃果干能补充维生素c吗
若安好维生素：吃果干能补充维生素c吗
果干中的维生素c含量通常会因为加工过程中水分的蒸发而有所增加，但相比于新鲜水果，其维生素c的含量仍然较低。新鲜水果是维生素c的最佳来源，因为烹饪和干燥处理可能会导致部分维生素c的流失。例如，新鲜的柑橘类水果（如橙子、柠檬）和草莓等是维生素c非常丰富的食物。
若安好维生素：吃果干能补充维生素c吗第 1 部分
如果你选择吃果干来补充维生素c，建议选择未经过太多加工处理，且添加糖分较少的产品，并且不能完全依赖果干作为主要的维生素c来源。同时，由于果干的糖分较高，过量食用可能对健康不利，尤其是对于糖尿病患者或控制体重的人群。最好还是保持均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜以获取足够的维生素c。
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