什么水果蔬菜含维生素d的含量高
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维生素d主要存在于动物性食物中,如鱼、鱼肝油、蛋黄等。在植物性食物中,虽然维生素d的含量相对较低,但某些食物含有一定量的前体物质——麦角固醇(也称为植物维生素d2),这些食物包括:
若安好维生素:什么水果蔬菜含维生素d的含量高一、 蘑菇:特别是经过阳光照射的蘑菇,例如香菇,它们在紫外线的作用下可以转化为维生素d2。
若安好维生素:什么水果蔬菜含维生素d的含量高二、 香蕉和鳄梨:虽然含量不高,但还是有一定的维生素d2。
若安好维生素:什么水果蔬菜含维生素d的含量高三、 橙汁:一些强化了维生素d的橙汁。
若安好维生素:什么水果蔬菜含维生素d的含量高四、 牛奶和豆浆:一些品牌会添加维生素d。
然而,植物性食物中的维生素d2不如动物性食物中的维生素d3(胆固醇型)被人体吸收利用好,因此,对于需要大量维生素d的人来说,最好还是通过摄入富含维生素d3的食物或补充剂来获取。如果你担心维生素d缺乏,建议咨询医生或营养师的意见。
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