开水会不会破坏维生素c
若安好维生素：开水会不会破坏维生素c
是的，开水（即接近100摄氏度的水）可能会破坏维生素C。维生素C（抗坏血酸）是一种对热敏感的营养素，在高温下容易分解。因此，当蔬菜或水果等富含维生素C的食物被长时间煮沸或暴露在高温下时，其中的维生素C含量会有所下降。
为了最大限度地保留食物中的维生素C，可以采取以下几种方法：
若安好维生素：开水会不会破坏维生素c一、 **生食**：尽可能地生吃富含维生素C的食物。
若安好维生素：开水会不会破坏维生素c二、 **快速烹饪**：使用蒸、微波或短时间快炒的方法来减少加热时间。
若安好维生素：开水会不会破坏维生素c三、 **冷水浸泡**：避免长时间用水浸泡富含维生素C的食物，因为维生素C会溶于水中流失。
通过这些方式，可以在一定程度上保留食物中的维生素C，以满足人体的营养需求。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：w**茶
维生素套餐：【老客回购】6瓶-哈药六厂盖中盖液体钙维d3维生素k2钙胶囊中老年成人男女性补钙
维生素测评：维生素修正B族收到了，等有效果了，吃完在来买。物流快递都没话说很快。先五个星星星星星亮了以后再说。补充一些维生素是有必要的，平常不喜欢吃水果什么的，也没什么胃口，有这个维生素B族可以补充缺少的维生素，而且都是正品，品质有保障，个人强力推荐!
维生素买家：古**王
维生素套餐：修正维生素A钙铁锌*1瓶-Swisse斯维诗维生素D3钙片90粒*2瓶有机柠檬酸钙中老年人全家补钙
维生素测评：家人现在腿脚有力，补钙的效果还挺好的，还有价格比较其他牌子的便宜，效果好还便宜，之后还会买这个
维生素买家：勤**5
维生素套餐：50粒1岁以上x2盒+20粒AD盒（一岁以上）-山姆代购健美生加拿大进口维生素C咀嚼片橙子味315.64g成人补充VC
维生素测评：非常优惠，以后都要参加第一波付定金预售了，非常完美
维生素买家：t**3
维生素套餐：2瓶装400粒-买1发两盒鑫全康中老年成人男女钙维生素D片无蔗糖孕妇乳母补充钙
维生素测评：朋友推荐的，赶紧买来给孩子吃，春季正是长个的时候，口感还不错！
维生素买家：p**人
维生素套餐：400U*24粒x1盒-哈药朴雪维生素B12朴血口服液女性气血孕妇补充铁口服液旗舰正品
维生素测评：蛮好的一直在吃
浏览“开水会不会破坏维生素c”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇：蜂王浆中含量最高的维生素是哪种
下一篇：补充维生素a吃什么保健品好
