长期吃玉米会缺乏什么维生素
若安好维生素：长期吃玉米会缺乏什么维生素
长期只吃玉米可能会导致烟酸（也称为尼克酸或维生素B3）的缺乏。这是因为玉米中的烟酸主要以结合型存在，人体对其吸收效率较低。烟酸对于维持皮肤健康、神经系统功能和消化系统正常运作非常重要。
若安好维生素：长期吃玉米会缺乏什么维生素第 1 部分
为了避免这种营养素的缺乏，建议在饮食中多样化食物选择，包括其他富含烟酸的食物如肉类、鱼类、坚果和种子等。同时，通过均衡饮食来确保获取各种必需的营养素是非常重要的。如果担心营养不均衡，也可以咨询专业的营养师或医生，考虑适当的补充剂。
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