缺少维生素c得坏血症吗
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是的，缺乏维生素C（也称为抗坏血酸）会导致坏血病（scurvy）。坏血病是一种由于长期严重缺乏维生素C所引起的疾病。维生素C对于人体合成胶原蛋白至关重要，而胶原蛋白是许多组织的重要组成部分，包括皮肤、骨骼、肌腱和血管等。
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坏血病的症状可能包括：
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- 牙龈出血或肿胀
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- 伤口愈合缓慢
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- 关节疼痛
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- 疲劳感
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- 出现小红点或瘀斑
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为了预防坏血病，需要确保摄入足够的维生素C。富含维生素C的食物包括柑橘类水果（如橙子和柚子）、草莓、西红柿、绿叶蔬菜（如菠菜和西兰花）等。在日常饮食中包含这些食物可以帮助维持健康的维生素C水平。
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