哪些食物b12维生素比较多
若安好维生素:哪些食物b12维生素比较多

维生素b12,也称为钴胺素,是一种水溶性维生素,对红细胞生成、神经功能和dna合成至关重要。以下是一些富含维生素b12的食物:

若安好维生素:哪些食物b12维生素比较多一、 动物性食品:动物性食物是维生素b12的主要来源,包括:

- 红肉(牛肉、羊肉、猪肉)

- 家禽(鸡肉、鸭肉、火鸡)

- 海鱼(鲑鱼、鲭鱼、鳗鱼、虾、蟹)

- 贝类(牡蛎、蛤蜊、扇贝)
- 奶制品(牛奶、酸奶、奶酪)
- 鸡蛋
若安好维生素:哪些食物b12维生素比较多二、 加工食品:一些加工食品可能强化了维生素b12,如早餐谷物、植物奶(如豆浆、杏仁奶等的强化版)和营养酵母。
若安好维生素:哪些食物b12维生素比较多三、 农场动物粪便制成的微生物肥料培养的食物,如土壤培育的蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)或某些菌菇(如香菇)。
如果你是素食者或者严格的纯素食者,可能需要通过维生素b12补充剂来确保摄入足够的量,因为植物性食物中的维生素b12很难被人体吸收利用。
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