高锰酸钾水加入维生素c
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高锰酸钾和维生素C在化学反应中会发生氧化还原反应。高锰酸钾（KMnO4）是一种强氧化剂，而维生素C（ascorbic acid，化学式为C6H8O6）具有还原性。当两者混合时，维生素C会将高锰酸钾还原，使其自身被氧化。
若安好维生素：高锰酸钾水加入维生素c第 1 部分
这种反应通常用于检验食物或溶液中是否含有维生素C。如果溶液中含有足够的维生素C，它会把高锰酸钾完全还原成无色的锰离子（Mn2+），从而观察到溶液颜色的变化。这是一个常见的实验，用于教学和食品分析。
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但是，需要注意的是，这种反应在实际应用中并不建议直接将两者混合，因为维生素C在酸性环境下更稳定，而高锰酸钾在水中是稳定的。在实验室进行此类实验时，应先分别测量并控制两者的浓度，然后在适当的条件下进行反应。在日常生活中，如果要通过这种方式测试食物中的维生素C含量，也应在专业指导下进行，以确保安全和准确性。
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