鸡肝的维生素a有多少克
若安好维生素：鸡肝的维生素a有多少克
鸡肝是一种富含维生素A的食物。但是，通常我们不会以“克”来计量维生素A的含量，而是使用国际单位（IU）或者微克视黄醇当量（μg RE）。这是因为维生素A是以特定单位来衡量其生物活性。
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具体到鸡肝中的维生素A含量，一般来说，每100克鸡肝大约含有9000-40000 IU的维生素A，这相当于3000-13000微克视黄醇当量（μg RE）。这个数值可能会因为鸡的品种、鸡肝的具体部位以及烹饪方式等因素有所不同。
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如果需要准确的数据，建议查看具体产品的营养成分表或进行专业检测。同时，需要注意的是，过量摄入维生素A可能对健康有害，因此应适量食用。
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