菠萝和苹果哪个维生素高
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菠萝和苹果都是营养价值很高的水果,但它们所含的维生素种类和含量有所不同。
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菠萝含有丰富的维生素C,每100克菠萝大约含有47.8毫克的维生素C。此外,菠萝还含有一种叫做溶菌酶的物质,有助于消化。
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苹果也含有维生素C,但含量相对较低,每100克苹果大约含有4.6毫克的维生素C。不过,苹果富含纤维素、多种维生素(如维生素K和B族维生素)以及矿物质,对健康非常有益。
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综上所述,如果单纯比较维生素C的含量,菠萝比苹果更高。但是,两种水果都各有其独特的营养成分,建议多样化摄入以获得更全面的营养。
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